Süngomba 250 g

A süngomba egy különleges megjelenésű, hófehér, „sörényszerű” gomba, amely nemcsak a konyhában számít különleges alapanyagnak, hanem a természetes egészségmegőrzés egyik legismertebb gyógygombája is.

Íz és felhasználás

A süngomba igazi gourmet alapanyag. Állaga húsos, rostos, íze enyhén édeskés, sokan a rákhoz vagy tengeri herkentyűkhöz hasonlítják.

Konyhai felhasználása sokoldalú:

• serpenyőben pirítva

• levesekben

• tésztákhoz

• rizses ételekhez

• húshelyettesítőként vegetáriánus fogásokban

Kevés fűszerezéssel, vajon vagy olívaolajon pirítva a legfinomabb.

Miért különleges?

A süngomba a gyógygombák között is kiemelkedő, mert olyan bioaktív vegyületeket tartalmaz, amelyek:

• támogathatják az idegrendszer működését

• hozzájárulhatnak a memória és koncentráció fenntartásához

• segíthetik a mentális frissességet

• támogathatják az immunrendszert

Ezért egyre népszerűbb mind a gasztronómiában, mind az egészségtudatos életmódban.

Természetes és friss

A nálunk elérhető süngomba:
✔ frissen termesztett
✔ vegyszermentes termesztésből származik
✔ gondosan válogatva kerül kiszállításra